15 Feb Y veras como quieren en Chile al amigo cuando es Europeo
Y VERAS COMO QUIEREN EN CHILE AL AMIGO CUANDO ES EUROPEO.- En estos tiempos, cuando está de moda modificar las pocas instituciones que funcionan y mantener incólumes los procedimientos y esquemas económicos injustos y defectuosos, propongo modificar la letra de aquella clásica melodía nacional para así...
08 Feb Lanzamiento. Cocina de Autor
Bastian Ritcher es un alemán que ha llegado siendo un niño a Chile, como parte del grupo de colonos que poblaron el sur durante la segunda mitad del siglo XIX. Adiestrado en el racismo, fuerte y poco habituado a dejado fluir sus emociones, una serie...
12 Ene EL CENTRO
Naturalmente una fuerza nos impulsa a buscar el centro de las cosas, la mitad entre lo desconocido y lo cotidiano, el punto preciso que nos proporciona equilibrio y estabilidad, que nos permite caminar, que nos posiciona en lo medular de las relaciones personales; del conocimiento...
12 Ene Demasiada confianza en la ley
Resulta paradójico, risible, y bastante preocupante, la corriente de información, el nivel de los comentarios y la expectativa desmedida en torno a la construcción de una nueva Constitución Política. En un país que cultiva activamente el refrán hecha la ley, hecha la trampa; donde infringir...
12 Ene LA OBLIGACIÓN DE VOTAR (Y SABER HACERLO)
Esta semana fuimos testigos del ataque al Capitolio, el corazón de una de las democracias mas consolidadas de América, en Washington D.C., capital de los Estados Unidos de Norteamérica. Los protagonistas fueron los adherentes, o más bien fanáticos, del presidente Trump, en una reacción que...
23 Jun Santiago: Un problema capital
En la Octava Región, comuna de Coronel, aun costado de la ruta 160, frente a la emblemática Playa Blanca, se encuentra el hito que marca la mitad geográfica de Chile Continental. Es lo que podríamos denominar, en propiedad, el verdadero centro de Chile. Ahora, si...
29 Mar CHOCOLATE Y VAINILLA
Aquella dulce y clásica combinación de colores y sabores fue la escogida por Josefina para el helado que compró una calurosa tarde primaveral en suelo Veneciano. Llevaba todo el día recorriendo la histórica ciudad italiana junto con Simón, de ahí que se imponía una...
26 Mar Chile y sus enemigos
Como si de una guerra se tratase, una vez más vemos presencia militar en nuestras calles. Hace sentido su aparición por la existencia de un enemigo, como negarlo. Lo complejo es que se trata de un contendiente desconocido e invisible. Una amenaza silenciosa que nos...